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744円

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「万能包丁」
家庭用包丁の中で最も一般的な万能包丁であり、
肉、トマト、野菜、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンなど幅広い食材に対応しているので、
料理をする方でもお料理の初心者でも楽に使えます。

「高品質」
ダマスカス鋼や真空熱処理など細部が特徴です。
人間工学に基づいた設計されていて、持ちやすいハンドルです。

「長持ち切れ味」
刀身は切れ味が長持ちする素材を採用しています。
堅牢性、耐摩耗性、靭性、硬度を備えた高級プロ包丁です。
また、素材の風味を損なうことなく元の風味を維持することができます。

「耐腐蝕性」
10Cr15CoMoVダマスカス鋼を使用して、最大60±2HRCの硬度で、強度と耐久性を高めています。
ハンドルと刀身の接合部の柄が密着しているので、一体構造のように、お手入れが簡単にできます。

【製品仕様】
全長のサイズ:約330mm
ナイフ幅:45mm
刃の長さ:約190mm
材質:10Cr15CoMoVダマスカス鋼
刀の峰の厚さ:約2mm












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